1、牡蛎干蘑菇汤的做法；
2、将干牡蛎浸泡在水中。根据自己的喜好，可以多放点食物，浸泡30分钟左右。
3、泡好后洗净，香菇洗净，泡在水里捞出来。胡萝卜切丝备用。
(资料图片)
4、当蘑菇被捞出来时，长的和大的都用刀切开，这样更容易咀嚼。
5、一切准备就绪后，开火。将油倒入锅中，将葱花放入锅中，香味溢出时加入汤汁。加入牡蛎、蘑菇和胡萝卜，煮沸。小火炖半小时左右。
6、倒进汤碗里。
7、味道可以说是海洋味的蘑菇汤。
8、干炸辣椒配牡蛎；
9、第一步，将生蚝泡干，辣椒切条。备用。
10、然后准备葱花、姜、花椒、蚝油。
11、将调料放入油锅炒香，将生蚝放入锅中翻炒，放入辣椒，变色后放入蚝油，搅拌均匀。出锅了。
12、装盘，干煸牡蛎和辣椒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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